Zuständigkeitsbereich

Die Fleischerinnung Rhein-Ruhr führt die Zwischen-, Abschluss- und Gesellenprüfungen in der Bildungsstätte im Frischezentrum Essen durch. Der Zuständigkeitsbereich umfasst folgende Fleischerinnungen:

  • Duisburg
  • Düsseldorf/Mettmann/Solingen
  • Kleve-Geldern
  • Mönchengladbach
  • Niederrhein (Neuss, Krefeld, Kreis Viersen)
  • Remscheid
  • Rhein-Ruhr (Essen, Mülheim, Oberhausen, Kreis Wesel)
  • Ruhr (Bochum, Kreis Ennepe-Ruhr)
  • Wuppertal

 

Der Prüfungsausschuss besteht aus Mitgliedern, die unter Berücksichtigung der Interessen der angeschlossenen Fleischer-Innungen vorgeschlagen und von der Handwerkskammer Düsseldorf benannt werden.

Der Anmeldebogen zur Gesellen- und Abschlussprüfung wird zugeschickt. Falls ein weiterer Anmeldebogen benötigt wird, so kann ein Formular als pdf-Datei heruntergeladen werden: Anmeldebogen.

Gesellen- und Abschlussprüfungen

 Schriftliche Prüfungen

Berufsschule Datum / Uhrzeit
In der jeweiligen Berufsschule - siehe Zulassungsschreiben 28. Mai 2018 - 8.00 Uhr

 Praktische Prüfungen Fleischer/in

Berufsschule Prüfungstag Uhrzeit
 Wahlqualifikation "Schlachten"  Montag, 11.06.2018  Beginn 8.00 Uhr - in: Fleischerei Rockhoff GmbH, Dinslaken
 Berufskolleg Fleischerhandwerk  Essen  Montag, 18.06.2018 - nur Prüfungsnummern F12 bis F21  Beginn 8.30 Uhr
 Berufskolleg Fleischerhandwerk Essen  Dienstag, 19.06.2018 - nur Prüfungsnummern F22 bis F30   Beginn 8.30 Uhr
 Elly-Heuss-Knapp Berufskolleg Düsseldorf  Mittwoch, 20.06.2018  Beginn 8.30 Uhr
 Berufskolleg Geldern  Donnerstag, 21.06.2018  Beginn 8.30 Uhr

 Praktische Prüfungen Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei

Berufsschule Prüfungstag Uhrzeit
 Berufskolleg Fleischerhandwerk Essen  Montag, 18.06.2018 - nur Prüfungsnummern V05 bis V14  Beginn 8.30 Uhr
 Berufskolleg Fleischerhandwerk Essen  Dienstag, 19.06.2018 - nur Prüfungsnummern V01 bis V04  Beginn 8.30 Uhr
 Elly-Heuss-Knapp Berufskolleg Düsseldorf  Dienstag, 19.06.2018 - nur Prüfungsnummern V24 bis V29  Beginn 8.30 Uhr
 Berufskolleg Geldern  Mittwoch, 20.06.2018  Beginn 8.30 Uhr
 Elly-Heuss-Knapp Berufskolleg Düsseldorf  Donnerstag, 21.06.2018 - nur Prüfungsnummern V15 bis V23 und V38  Beginn 8.30 Uhr

 

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